Le Refuge à Morzine est un restaurant d’altitude situé en bordure du lac de Nyon Guerin, entre Morzine et Samoëns. Il est tenu par Betty Béard et propose une cuisine savoyarde traditionnelle dans un cadre naturel exceptionnel.
Le restaurant est ouvert en saison estivale, généralement du 28 juin au 7 septembre, tous les jours de 10h30 à 17h.
Au menu, vous trouverez des spécialités locales comme la tartiflette, la fondue suisse, la truite à l’ail des ours, ainsi que des plateaux de fromages savoyards.
Le Refuge est un lieu idéal pour une pause gourmande avant ou après une randonnée, avec une vue imprenable sur le lac.
Le Refuge à Morzine est un restaurant d’altitude emblématique, situé en bordure du lac de Nyon Guerin, entre Morzine et Samoëns. Tenue par Betty Béard, cette adresse conviviale est une halte idéale pour les randonneurs, les familles ou simplement les amateurs de cuisine savoyarde dans un cadre naturel préservé.
📍 Localisation et cadre
- Adresse : Lac de Nyon Guerin, 74110 Morzine (en bas des pistes de Chamossière).
- Cadre : Un cadre idyllique en montagne, au bord d’un lac, parfait pour une pause gourmande ou une halte avant une randonnée.
⏰ Horaires et saison
- Ouvert en saison estivale : Du 28 juin au 7 septembre 2025, tous les jours de 10h30 à 17h.
🍽️ Cuisine et spécialités
Le Refuge propose une cuisine traditionnelle savoyarde, avec des plats locaux et des produits frais :
- Tartiflette
- Fondue suisse
- Truite à l’ail des ours
- Plateaux de fromages savoyards
- Desserts maison
- Boissons rafraîchissantes pour se désaltérer après une randonnée.
🌄 Pourquoi choisir Le Refuge ?
- Vue imprenable sur le lac de Nyon Guerin.
- Ambiance chaleureuse et accueillante, idéale pour une pause en famille ou entre amis.
- Produits locaux et recettes traditionnelles.
- Accessible aux randonneurs : Une étape parfaite sur les sentiers de la vallée.
📞 Contact et informations pratiques
- Site web : www.lerefugemorzine.com
- Facebook : Le Refuge Nyon Guerin
- Instagram : @le_refuge_de_nyon
- Téléphone : +33 4 50 79 11 43
💡 Conseils pratiques
- Réservation : Bien que le restaurant fonctionne en continu, il peut être judicieux de réserver en haute saison, surtout le week-end.
- Accès : Situé en altitude, accessible à pied ou en voiture (parking à proximité).
- Activités aux alentours : Randonnées, balades autour du lac, ou exploration des sentiers de la vallée d’Aulps.
Si vous prévoyez une visite à Morzine, Le Refuge est une étape gourmande et authentique à ne pas manquer ! 😊
